Eifer Holzofenbrot

Die Zutaten sind übersichtlich: Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Salz und Wasser. Den unvergleichlichen Geschmack erhält dieses Brot im Eifer Backhaus: Unser Steinofen wird nur mit Holz geheizt und das macht unser Brot so knusprig und lecker. 1 kg 2,75 € 1,5 kg 4,00 €

Produkte

Eifer Sovital-Brot

Wer ein rustikal schmeckendes Weizen-/Roggen-Mischbrot mag, der greift zu unserem Sovitalbrot. Mit Vollkornschrot und Ölsamen ist es sehr ballaststoffhaltig und sorgt damit auch für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Gerstenmalz, Leinsamen, Ölsamen, Sonnenblumenkerne, Erbsenschalen, Sesam 0,5 kg 1,90 € 1 kg 3,75 €

Eifer Salzekuchen

Unser Salzekuchen schmeckt wie “bei Muttern“. Das liegt nicht nur am Rezept, sondern vor allem auch an der Zubereitung: Viel  „Hand”- arbeit wie Kartoffeln kochen und pellen, Zwiebeln schälen etc. … Das macht doch heute nur noch Mutti, Oma - oder eben wir. Anschließend wird der Salzekuchen im holzbefeuerten Steinofen gebacken. Probieren Sie ihn einfach einmal selbst, am besten am Backtag, frisch aus dem Ofen. Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Eier, Magerquark, Schmand, saure Sahne, Kartoffeln, Zwiebeln, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Schinkenwürfel, Kümmel 1 Stück  1,50 €
© Obst- und Gartenbauverein Eifa
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Backhaus Eifa

Bio-Apfelsaft

Die Äpfel, aus denen wir unseren Bio-Apfelsaft selbst pressen, stammen ausschließlich aus unseren Apfelplantagen rund um Eifa. Außer diesen Äpfeln werden keine weiteren Zusätze beigefügt. Der Saft wird lediglich kurzzeitig erhitzt, um ihn haltbar zu machen. Natur pur! Weil nichts besser schmeckt. 5 Liter   6,50 € 10 Liter 11,50 €

Wir keltern auch für Sie

Sie möchten lieber den Saft Ihrer eigenen Äpfel? Kein Problem! Wir keltern für jeden Kunden einzeln, d.h. die Äpfel, die SIE uns zum Keltern bringen, nehmen SIE auch in Form des Saftes wieder mit nach Hause. Zusatzstoffe: KEINE! 1 Liter (erhitzt)   0,45 € 1 Liter (roh, z.B. für Rauscher) 0,30 € Beutel mit Zapfhahn, 5 Liter 0,90 € Umpackkarton für Beutel 1,00 €

Eifer

Holzofenbrot

Die Zutaten sind übersichtlich: Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Salz und Wasser. Den unvergleichlichen Geschmack erhält dieses Brot im Eifer Backhaus: Unser Steinofen wird nur mit Holz geheizt und das macht unser Brot so knusprig und lecker. 1 kg 2,75 € 1,5 kg 4,00 €

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Eifer Sovital-

Brot

Wer ein rustikal schmeckendes Weizen-/Roggen-Mischbrot mag, der greift zu unserem Sovital- brot. Mit Vollkornschrot und Ölsamen ist es sehr ballaststoff- haltig und sorgt damit auch für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Gerstenmalz, Leinsamen, Ölsamen, Sonnenblumenkerne, Erbsenschalen, Sesam 0,5 kg 1,90 € 1 kg 3,75 €

Eifer Salzekuchen

Unser Salzekuchen schmeckt wie “bei Muttern“. Das liegt nicht nur am Rezept, sondern vor allem auch an der Zubereitung: Viel  „Hand”- arbeit wie Kartoffeln kochen und pellen, Zwiebeln schälen etc. … Das macht doch heute nur noch Mutti, Oma - oder eben wir. Anschließend wird der Salzekuchen im holzbefeuerten Steinofen gebacken. Probieren Sie ihn einfach einmal selbst, am besten am Backtag, frisch aus dem Ofen. Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Eier, Magerquark, Schmand, saure Sahne, Kartoffeln, Zwiebeln, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Schinkenwürfel, Kümmel 1 Stück  1,50 €
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Bio-Apfelsaft

Die Äpfel, aus denen wir unseren Bio-Apfelsaft selbst pressen, stammen ausschließlich aus unseren Apfelplantagen rund um Eifa. Außer diesen Äpfeln werden keine weiteren Zusätze beigefügt. Der Saft wird lediglich kurzzeitig erhitzt, um ihn haltbar zu machen. Natur pur! Weil nichts besser schmeckt. 5 Liter   6,50 € 10 Liter 11,50 €

Sie möchten lieber den Saft Ihrer eigenen Äpfel? Kein Problem!

Wir keltern für jeden Kunden einzeln, d.h. die Äpfel, die SIE uns zum Keltern bringen, nehmen SIE auch in Form des Saftes wieder mit nach Hause. Zusatzstoffe: KEINE! 1 Liter (erhitzt)   0,45 € 1 Liter (roh, z.B. für Rauscher) 0,30 € Beutel mit Zapfhahn, 5 Liter 0,90 € Umpackkarton für Beutel 1,00 €

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