Herzlich Willkommen

…in unserem Backhaus !

Nachdem das alte Backhaus in der Ortsmitte nur noch mit einer sehr aufwändigen Sanierung hätte erhalten werden können, wurde im Jahre 2003 in Eigenregie und mit finanzieller Unterstützung der Familie Herb & Betty Schneider, geb. Ruppel, ein neues erbaut. Seit dieser Zeit hat sich das 14-tägig stattfindende “Salzekuchen- backen” des Obst- und Gartenbauvereins Eifa für Viele zu einer beliebten Tradition entwickelt. Der Salzekuchen wie auch das Original Eifer Holzofenbrot finden immer mehr Anhänger. Viele Kunden nutzen auch inzwischen die gemütliche Gaststube, um den noch warmen Salzekuchen mit einer frischen Tasse Kaffee zu genießen. Im Jahre 2012 wurde eine Kochanlage mit Abfüllanlage angeschafft. Seitdem bietet der Verein auch noch selbstgemachten Apfelsaft an. Inzwischen ist die Nachfrage nach dem wohlschmeckenden Apfelsaft so groß, dass man in 2016 eine neue Kelterhalle angebaut hat.
© Obst- und Gartenbauverein Eifa
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Tradition wird bei uns groß geschrieben: Aus dem Holzofen schmeckt das Brot und auch der Salzekuchen nun einmal immer noch am besten.

Wir backen noch mit Liebe

Backhaus Eifa
Herzlich Willkommen …im Backhaus Eifa!             Nachdem das alte Backhaus in der Ortsmitte nur noch mit einer sehr aufwändigen Sanierung hätte erhalten werden können, wurde im Jahre 2003 in Eigenregie und mit finanzieller Unterstützung der Familie Herb & Betty Schneider, geb. Ruppel, ein neues erbaut. Seit dieser Zeit hat sich das 14-tägig stattfindende “Salzekuchen-backen” des Obst- und Gartenbauvereins Eifa für Viele zu einer beliebten Tradition entwickelt. Der Salzekuchen wie auch das Original Eifer Holzofenbrot finden immer mehr Anhänger. Viele Kunden nutzen auch inzwischen die gemütliche Gaststube, um den noch warmen Salzekuchen mit einer frischen Tasse Kaffee zu genießen.  Backtermine 2017 jeweils donnerstags, Verkaufszeit 9 - 12 Uhr                     Vorbestellungen bitte bis jeweils dienstagabends in den Briefkasten am Backhaus einwerfen, Bestellformulare finden Sie am Backhaus.   Telefonische Vorbestellung bei Herrn Schlorke unter Tel. 06631 / 64 93.
© Obst- und Gartenbauverein Eifa
Tradition wird bei uns groß geschrieben: Aus dem Holzofen schmeckt das Brot und auch der Salzekuchen nun einmal immer noch am besten.
12. Januar 26. Januar 09. Februar 23. Februar 09. März 23. März 06. April 20. April 04. Mai 18. Mai 01. Juni 29. Juni
13. Juli 27. Juli Sommerpause 07. September 21. September 05. Oktober 19. Oktober 02. November 16. November 30. November 14. Dezember
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