Herzlich Willkommen

…in unserem Backhaus !

Nachdem das alte Backhaus in der Ortsmitte nur noch mit einer sehr aufwändigen Sanierung hätte erhalten werden können, wurde im Jahre 2003 in Eigenregie und mit finanzieller Unterstützung der Familie Herb & Betty Schneider, geb. Ruppel, ein neues erbaut. Seit dieser Zeit hat sich das 14-tägig stattfindende “Salzekuchen- backen” des Obst- und Gartenbauvereins Eifa für Viele zu einer beliebten Tradition entwickelt. Der Salzekuchen wie auch das Original Eifer Holzofenbrot finden immer mehr Anhänger. Viele Kunden nutzen auch inzwischen die gemütliche Gaststube, um den noch warmen Salzekuchen mit einer frischen Tasse Kaffee zu genießen. Im Jahre 2012 wurde eine Kochanlage mit Abfüllanlage angeschafft. Seitdem bietet der Verein auch noch selbstgemachten Apfelsaft an. Inzwischen ist die Nachfrage nach dem wohlschmeckenden Apfelsaft so groß, dass man in 2016 eine neue Kelterhalle angebaut hat.
© Obst- und Gartenbauverein Eifa
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Tradition wird bei uns groß geschrieben: Aus dem Holzofen schmeckt das Brot und auch der Salzekuchen nun einmal immer noch am besten.

Wir backen noch mit Liebe

Backhaus Eifa

Herzlich Willkommen

…im Backhaus Eifa!

Nachdem das alte Backhaus in der Ortsmitte nur noch mit einer sehr aufwändigen Sanierung hätte erhalten werden können, wurde im Jahre 2003 in Eigenregie und mit finanzieller Unterstützung der Familie Herb & Betty Schneider, geb. Ruppel, ein neues erbaut. Seit dieser Zeit hat sich das 14-tägig stattfindende “Salzekuchen- backen” des Obst- und Gartenbauvereins Eifa für Viele zu einer beliebten Tradition entwickelt. Der Salzekuchen wie auch das Original Eifer Holzofenbrot finden immer mehr Anhänger. Viele Kunden nutzen auch inzwischen die gemütliche Gaststube, um den noch warmen Salzekuchen mit einer frischen Tasse Kaffee zu genießen.

Backtermine 2019

jeweils donnerstags, Verkaufszeit 9 - 12 Uhr Vorbestellungen bitte bis jeweils dienstagabends in den Briefkasten am Backhaus einwerfen, Bestellformulare  finden Sie am Backhaus. Telefonische Vorbestellung bei Herrn Schlorke unter Tel. 06631 / 64 93.
© Obst- und Gartenbauverein Eifa
Tradition wird bei uns groß geschrieben: Aus dem Holzofen schmeckt das Brot und auch der Salzekuchen nun einmal immer noch am besten.
10. Januar 24. Januar 07. Februar 21. Februar 07. März 21. März 04. April 18. April 02. Mai 16. Mai 06. Juni 20. Juni
04. Juli 18. Juli 01. August Sommerpause 05. September 19. September 10. Oktober 24. Oktober 07. November 21. November 05. Dezember 19. Dezember
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